L’histoire commence en 1704 lorsque l’ Arménien Georgius Doedat crée le premier café lounge à Prague. Et presque 300 ans après, en 1995, l’ Arménien Georg Avetisjan, arrive en République Tchèque pour s’installer avec sa famille. Il pria Dieu de lui montrer le bon chemin pour subvenir aux besoins de sa famille et Lui promis que s’Il l’aidait, il restaurerait l’Eglise Saint Jost.
Les gâteaux familiaux devinrent rapidement un véritable succès et Monsieur Avetisjan restaura le clocher de l’Eglise St Jost. Peu de temps après il renommait son gâteau « Miracle de Miel ». En 2003 l’Arménien avec sa sœur fonde la société MARLENKA international Ltd. qui fabrique des desserts à base d’authentiques recettes traditionnelles arméniennes.
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